Morten Heibergs delikatesser

I 2005 kreerede kokken Morten Heiberg desserten til Kronprinsparrets bryllupsmenu. Især desserter er Mortens adelsmærke, og han er kendt for sit ”Dessert Cirkus” af lækre produkter lige fra den eksotisk, sortgrynede vanillesukker til de naturlige dessertsaucer, der kan løfte enhver god vanilleis til det guddommelige.

Vi anbefaler især Heibergs Appelsin og Chili Marmelade – men vi må advare, den er med sit herlige sammenspil mellem den søde appelsinsmag og de subtile chilinoter stærkt vanedannende!