Antique Lions of Spirits – Irish Malt 28 år

Beskrivelse

I Irlands frodige landskab, hvor grønne enge møder den klare himmel, blev denne single malt destilleret i 1989. Efter 28 års lagring i nøje udvalgte bourbonfade er den tappet ved 49,3 % alkoholstyrke som en del af Antique Lions of Spirits’ eksklusive “The Butterflies”-serie. Kun 209 flasker blev frigivet i 2017, hvilket gør denne aftapning til en sjælden perle for samlere og kendere.

Duften åbner med delikate noter af gule blommer, grønne bananer og Reine Claude-blommer, der giver en frisk og frugtig aroma. Smagen er en harmonisk balance mellem citrus og tropiske frugter, med en let bitterhed af grapefrugt, der tilføjer dybde og kompleksitet. Eftersmagen er lang og elegant, med en vedvarende sødme og friskhed, der indfanger essensen af irsk single malt. ​

Med sin begrænsede tilgængelighed og håndværksmæssige kvalitet er denne Irish Malt 28 år en bemærkelsesværdig repræsentant for Irlands whiskytradition og Antique Lions of Spirits’ dedikation til exceptionelle aftapninger.